المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجة البطاطس

الـهـيـبـة الـفـاطـمـيـة
09-23-2009, 08:00 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين الأشراف وعجل فرجهم ياكريم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة دوائر
بصلة كبيرة مفرومة
6 بيضات
2 حبة طماطم مفرومة متوسط
1 كوب ( بقدوس )
4 ملاعق طعام زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة كلا من بزار ( كركم ) ــ فلفل أحمر


الطريقة:

ــ نملح البطاطس ونضيف الزيت وندخلها بالفرن حتي تستوي دون ان تتحمر
ــ نخلط باقي المكونات معاً
ــ نرص طبقة من البطاطس في القالب ونضيف جزء من المزيج
ــ نكرر الخطوة حتي ننهي الكمية وتكون شرائح البطاطس أخر طبقة
ــ ندخلها فرن 250 في الوسط حتي يشتد البيض وتتحمر
ــ وتقدم بالهناء



وصل اللهم على محمد وآلِ محمد الطيبين الطاهرين الأشراف وعجل فرجهم ياكريم



( يا علي يا علي يا علي (7))
حنة الزهراء
09-23-2009, 08:05 PM
سريعة وسهلة

مشكورة عيني
فجر
09-23-2009, 08:20 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
كافل الأيتــام
09-23-2009, 08:55 PM
http://img253.imageshack.us/img253/2747/ss2qe2.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام على الحسين و على علي بن الحسين و على اولاد الحسين و على اصحاب الحسين

خوش عجه هه

بارك الله بجهودكم المباركة
موفقين لكل خير ان شاءالله


خادم الامام المنتظر المهدي عليه السلام عج

العلـــــــــــــوي
الـهـيـبـة الـفـاطـمـيـة
09-23-2009, 10:16 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين الأشراف وعجل فرجهم ياكريم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله تعالى جميعا
شكرا لمروركم العطر

وصل اللهم على محمد وآلِ محمد الطيبين الطاهرين الأشراف وعجل فرجهم ياكريم

( يا علي يا علي يا علي (7))
نورالولايه
09-25-2009, 10:42 PM
شكرا لك على الوصفه
روح فاطمة الزهراء
09-26-2009, 01:12 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد

مشكوره عزيزتي على الوصفه
شكلها لذيذه مره

موفقين
الـهـيـبـة الـفـاطـمـيـة
09-27-2009, 08:15 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين الأشراف وعجل فرجهم ياكريم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله أخواتي العزيزات
شكرا لمروركم العطر

وصل اللهم على محمد وآلِ محمد الطيبين الطاهرين الأشراف وعجل فرجهم ياكريم



( يا علي يا علي يا علي (7))